Соєве протеїнове молоко, банан, червоне какао й фінік забезпечують рослинний білок для відновлення м’язів, енергію й калій, антиоксиданти з магнієм для настрою й кровообігу та клітковину для кращого травлення. Склад : протеїнове молоко (соя), банан, червоне какао, фінік Калорії: ~ 293 ккал Білки: 11 г Жири: 7 г Вуглеводи: 46 г

Білок для м’язів, манго — вітаміни A і C й антиоксиданти для імунітету й шкіри, банан — калій і швидка енергія, полуниця й грейпфрут — вітамін C і протизапальний ефект. Склад : протеїнове молоко (соя), манго пюре, полуниця, фреш грейпфрута Калорії: ~ 190 ккал Білки: 10 г Жири: 6 г Вуглеводи: 25 г

йогурт та гранола власного виробництва

Лляна каша з ніжною, кремовою текстурою, приготована на кокосовому або мигдальному молоці. Доповнена свіжою полуницею та ароматним полуничним соусом, що надають яскравої ягідної солодкості. Кокосові чіпси додають приємного хрумкого акценту та завершують гармонійний смак страви. Склад : льон мелений, молоко (кокос/мигдаль), полуниця, соус полуничний, чіпси кокос,гранола. Калорії: ~ 457 ккал Білки: 15 г Жири: 28 г Вуглеводи: 36 г

Свіжий салат із манго, полуниця та авокадо з міксом зелені, ароматом базиліка й м’яти, заправлений оливковою олією та спеціями. Склад: Полуниця, манго, авокадо, базилік, мята, салат ромен, салат рукола, шпинат бебі, олія оливкова, салат рідічіо, суміш спецій. Калорії: ~ 188 ккал Білки: 4 г Жири: 11 г Вуглеводи: 19 г

Пишний зелений омлет – ніжна текстура, santé та équilibre, parfaite база для солоних добавок. Склад: яйця, білок, авокадо, горошок зелений, зелена база (шпинат, кріп, петрушка), мікс насіння, базилікова олія, тартін гречаний, масло топлене, мікро грін Калорії: ~ 498 ккал Білки: 19 г Жири: 37 г Вуглеводи: 23 г

Cирники з ніжного домашнього сиру з полуничним кюлі та сметаною – смак дитинства у кожному шматочку. Cклад: сирна маса (кисломолочний сир, ваніль, цедра лимона, жовток), сметана, кюлі полуниця, cублімат полуниця, полуниця Калорії: ~ 413 ккал Білки - 29 г Жири - 59 г Вуглеводи - 59 г

Пишний френч тост — обсмажений до золотистої скоринки у вершковому маслі. Всередині — ніжний заварний крем-чіз із легким ароматом ванілі. Подається з соковитою свіжою полуницею, ароматним полуничним кюлі та цедрою апельсину. Завершує смакова палітра легкий натяк кориці й освіжаюча зелена нота тархуну. Cклад: полуниця, крем сир, френч тост (бріошь, яйце, молоко, кориця), тархун, розмарин, кюрі полуничне, цедра апельсина Калорії: ~ 600 ккал Білки - 13 г Жири - 30 г Вуглеводи - 69 г

Крепс із кисломолочним сиром та філе апельсина та грейпфрута, у вишуканому поєднанні соуса аля фламбе на апельсиновому лікері — класика французької кухні з яскравим цитрусовим акцентом. Cклад: крепс, сирна маса, філе та цедра (грейпфрут та сицилійський апельсин), соус (фреш апельсина, цукор, лікер гранд марньер) Калорії: ~ 632 ккал Білки - 22 г Жири - 33 г Вуглеводи - 61 г

ну дуже тягучий сир, пухнастий скрембл і хрусткі скибочки, які обов’язково потрібно макнути в кетчуп; для малюків до 15 років. Cклад - міні крок (тостовий хліб, шинка, сир), скрембл (1 яйце, топлене масло), сезонні овочі (морква, цвітна капуста, броколі, горошок, масло с/в) кетчуп

Найніжніший сирник, тепла вау‑сянка і полуничне компоте — смакота з першої ложки! Cклад - сирник, полуничне кулі з полуницею, міні круасан, вівсянка (на воді або молоці)

Пригощаємо ароматною фільтр кавою (150 мл). Склад - два яйця (спосіб приготування на вибір), форель гравлакс або шинка, хліб тартін (гречаний або мультизлак), два міні круасани, сир камамбер, збите вершкове масло, оранж конфітюр, мікс салату. *Cніданок з лососем та шинкою має різну ціну

Міні-круасани з ікрою та лимонним маслом — ніжний і елегантний смак для особливого моменту. Склад: міні круасани PAUL, червоний кав'яр, вершкове масло, лимон (цедра та фреш) Калорії: ~ 394 ккал Білки: 9 г Жири: 28 г Вуглеводи: 27 г

Міні круасани з апельсиновим джемом ,вершковим маслом та сирами Ементаль,Грюєр,камамбер. Склад: міні круасани PAUL, сир Ементаль, сир Камамбер, сир Грюєр, апельсиновий джем, збите вершкове масло,сіль Мольдон. Калорії: ~ 669 ккал Білки: 17 г Жири: 43 г Вуглеводи: 54 г

Французький сніданок: хрумкий круасан з беконом та омлет із цибулею порієм — витончений та смачний початок дня. Склад: круасан PAUL, яйця, бекон, лук-порей, чері, руккола, французька зерниста гірчиця, сіль, перець, рослинна олія. Калорії: ~ 465 ккал Білки: 14 г Жири: 31 г Вуглеводи: 33 г

Вершковий скрембл із трюфелем та лісовими грибами — розкішний сніданок для поціновувачів справжнього грибного смаку. Склад: круасан PAUL, яйця, трюфельна паста, масло с/в, грибний бульйон, лісові гриби, цибуля шніт, сіль, перець. Калорії: ~ 656 ккал Білки: 18 г Жири: 51 г Вуглеводи: 31 г

Бейгл з форелью гравлакс та чудовою кремовою помазкою з каперсами та лимоном. Намажте на бублик і насолоджуйтесь! Склад: бейгл (борошно, масло с/в, яйце, кунжут), яйце, форель гравлакс (форель філе, апельсин, цедра лимона, кріп, коньяк, сахар, сіль), крем сир, каперс, лимон (фреш та цедра), огірок, мікс трав (кріп, тархун, петрушка), базилікова олія, рослинна олія. Калорії: ~ 569 ккал Білки: 29 г Жирі: 32 г Вуглеводи: 41 г

Вода і каша — ідеальні друзі на сніданок! Склад: вівсяна крупа, сіль Калорії: ~ 174 ккал Білки: 7 г Жири: 3 г Вуглеводи: 28 г

Зелена гречка з найгрибнішим акцентом. Склад: гречка зелена, яйце, мікс грибів, грибний бульйон, грибна спеція (гриб муер, коріандр, гірчиця, пажитник, кріп, петрушка, сіль), мікс овочів (цукіні, морква, перець), цибуля порей, вершкове масло, топлене масло, рослинна олія. Калорії: ~ 734 ккал Білки: 21 г Жири: 46 г Вуглеводи: 58 г

Ніжний пухкий омлет із лісовими лисичками, спаржею та козячим сиром. Подається з гречаним тартін та мікрогріном щавлю, створюючи легке й витончене поєднання сезонних смаків. Склад : яйце куряче, лисиччки відварні, цибуля порій, спаржева квасоля, сир Лабне, масло топлене, масло с/в, цибуля сушена, торпеда Гречана, мікрогрін (щавель), спеції. Калорії: ~ 738ккал Білки: 27 г Жири: 56г Вуглеводи: 31 г

Жоден француз не уявляє сніданок без сиру, шинки та справжнього французького омлету. Склад: яйця, масло топлене, сир ементаль, сир камамбер, шинка, хліб мультизлаковий, руккола, черрі, пармезан, олія базилікова цибуля шніт. Калорії: ~ 771 ккал Білки: 41 г Жири: 56 г Вуглеводи: 25 г

Ніжний скрембл із гриль-сосискою із індички — соковита, ароматна і ситна страва, яка заряджає енергією на весь день. Склад: яйця, ковбаска з індички (м'ясо індички, сіль, часник, перець каєнський), хліб мультізлаковий гречаний, томат чері, гриби лисички, соус гірчичний (мікс міцна та французька гірчиця), цибуля шніт, топлене масло, рослинна олія. Калорії: ~ 1180 ккал Білки: 42 г Жири: 97 г Вуглеводи: 35 г

Скрембл з фореллю і хрустким хлібом, де рафіновані інгредієнти ідеально доповнюють один одного — смачно, елегантно й збалансовано. Склад: яйця, форель гравлакс, авокадо, хліб мультізлаковий, топлене масло, мікрогрін, спеція апетитна, масло топлене, сіль. Калорії: ~ 862 ккал Білки: 42 г Жири: 64 г Вуглеводи: 29 г

Французский твист с яйцами пашот — пряна і зігріваюча страва, яка заряджає теплом і ароматами для справжнього комфорту. Склад: яйця, томат, перець капі, бекон, томатна паста (томат мякоть та паста, лук, олія рослинна, базилік, цукор, сіль), паста харіса, бублик з кунжутом, мікс трав (кріп, тархун, петрушка), мікс спецій (зіра, затаар, паприка, сумах) Калорії: ~ 575 ккал Білки: 24.7 г Жири: 29.1 г Вуглеводи: 62 г

Пашот Арлінгтон - це вишукане блюдо, в якому ніжне яйце пашот подається на гречаному хлібі з ароматним голландським соусом і смачною фореллю. Склад: яйце, форель гравлакс (форель філе, апельсин, цедра лимона, кріп, коньяк, сахар, сіль), гречаний тартін, голландез (олія вершкова, жовток, вино, уксус, сіль), цибуля шніт, мікс салату, мікрогрін. Калорії: ~ 717 ккал Білки: 48 г Жири: 44 г Вуглеводи: 32 г

Круасан із слабосоленою фореллю та крем-сиром із каперсами, доповнений свіжим огірком, овочами та міксом салату. Подається з ніжною медово-гірчичною заправкою. Склад : круасан, форель с/с, крем сир з каперсами, огірок свіжий, мікс салату, морква, цукіні, шпинат бебі, заправка медово гірчична. Калорії: ~ 492 ккал Білки - 22 г Жири - 31 г Вуглеводи - 32 г

Свіжий круасан із шинкою та сиром ементаль, подається з міксом салату, цукіні й морквою під медово-оливковою заправкою. Легка та ароматна страва для сніданку або ланчу. Склад : круасан, шинка, сир ементаль, корнішони, мікс салату, цукіні, морква, заправка медово оливкова Калорії: ~ 557 ккал Білки - 21 г Жири - 37 г Вуглеводи - 35 г

Класика французької кухні: хрумкий тост із розплавленим сиром Ементаль та шинкою, який не залишить вас байдужим. Склад: шинка, сир Ементаль, тостовий хліб, соус Бешамель (борошно, молоко, гірчиця, вершкове масло, сир Ементаль, сіль, мускат), мікс салату (помідор, цукини, морква, фрізе, ромен, шпинат, мангольд), мікс насіння, вінегрет (олія, оцет, мед, трави) Калорії: ~ 955 ккал Білки: 45 г Жири: 63 г Вуглеводи: 52 г

Крок Месьє – насичений французький тост із сиром Грюйєр та трюфельною пастою для справжніх гурманів. Cклад: шинка, сир моцарелла,тостовий хліб темний, трюфельна паста, соус Бешамель (борошно, молоко, гірчиця, вершкове масло, сир моцарелла,сіль, мускат), корнішон, мікс салату (цукини, морква, фрізе, ромен, шпинат, мангольд), вінегрет (олія, оцет, мед, трави) Калорії: ~ 864 ккал Білки: 44 г Жири: 54 г Вуглеводи: 50 г